스마트HACCP 지원포털

스마트 HACCP 구축은 공급기업의 노하우가 중요합니다. 현장진단 – 구축 - 사후관리까지 One-Stop으로!

대표자
성민경
홈페이지
www.fmhaccp.com
주요 서비스
식품특화 스마트 HACCP, 스마트센서
주소
경기도 용인시 기흥구 중부대로 184 기흥힉스유타워 A동 1609호, 1610호

㈜에프엠코리아는 식품 및 축산물 HACCP전문가들로 구성된 컨설팅 및 식약처 교육훈련기관입니다. 각종 지원사업들을 연계하여 도입기업에서 최소한의 비용으로 스마트 HACCP을 구축할 수 있도록 전문가들의 정확한 현장진단을 통하여 부담을 최소화 해 드리고 있습니다. 스마트 HACCP구축 후 HACCP사후관리까지 실시함으로써 업체들의 HACCP운영 애로사항을 지원합니다.

주요기술

구분 보유기술 설명
하드웨어
  • 냉장/냉동 온도관리를 위한 데이터 수집 센서 설치
  • 가열 온도관리를 위한 데이터 수집 센서 설치
  • 세척공정 관리를 위한 센서 설치 및 연동
  • 금속검출 통신모듈을 통한 데이터 연동
  • 각종 공정 데이터 수집을 위한 기존 장비 PLC 연동

중요관리점(CCP) 데이터 측정 및 수집을 위한
스마트 장비를 설치하여 표준모듈과 연동

네트워크
  • 인터넷 망 구축을 위한 작업장 N/W 구축
유무선 인터넷 망을 활용하여 수집된 각종 데이터를
전송할 수 있는 현장 구축
소프트웨어
  • 스마트HACCP 구현을 위한 Edge Gateway 셋팅
  • 인증원 표준모듈 연동
  • 선행요건 전산관리 시스템 활용
CCP 데이터 관리 및 전공정 전산관리를 위한
표준모듈 셋팅

스마트 HACCP 사업 실적

구분 보유기술
스마트 HACCP 지원
  • 스마트공방 지원사업을 통한 도입기업 스마트 HACCP 구축
  • 대중소상생형 지원사업을 통한 도입기업 스마트 HACCP 구축
  • 인증원 지원사업을 통한 도입기업 스마트 HACCP 구축
분야
  • 식품 및 축산물(양념육, 포장육)